Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

Sua chua Nếp cam thịt heo om nấm sua dua đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi làm bún sạch hầm bò lam mochi banh cookies mực tươi cánh gà chiên khoai tây lát chiên tom hum LẨU Ga nuong sa mon kho cach nau phơ bo cach lam lẩu vịt salad táo nâu lâu gà kho khoai cách làm cơm chiên kiểu nhật Phi Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo gỏi xoài tà c Món súp nuoc cà chua ép miến xào canh cua nau rau mong toi canh nam nau chua co tet dạ dày Cam cách làm xúc xích tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả sò bà nh beo dứa sấy tu lam thit ga nau dong nom dua kho bo mem com chiên bo than làm bánh tặng mẹ bánh chưng ca ro kho lỗ tai heo món ngon Quảng Bình nà u xay sinh tố đậu xanh rau má Làm bánh bo mon cha tom ngo chien canh ga cay nuong hat sen xao thịt Hạt sen hến tiết kiệm thời gian làm bánh bông lan bánh rán cu den Thuong cái xanh che lam banh cupcake mat ong cac món cac mon banh co ten la mực sốt cay tim xào sua dau ôc Gà chay bao quan truyền Lau nam th than khoai tím banh quy chanh le tron thit ga bánh Tart trứng gan muc ong hap thom ngon Chao ech CANH CHUA nước tương chất phụ gia thiên lý Xá Mon man Thời đâu hũ chiên mochi nhan khoai lang tim goi cuon tom thit mon ngon moi ngay thuc don mon ngon trần cach lam canh kho qua món trai Món chay bốn đồ ngọt cach lam mien e tào gạo nếp cá trắm nau pho cach nau nuoc duong thạch viên phô mai Cach lam banh crepe ốc hương Mát dịu Bún riêu cua salad cã phối red velvet cupcake Cà kho lẩu hải sản 50 triệu làm goi măng Từ Thịt heo che troi nuoc mojito creme